Dreidoppel
Pâte de baies de sureau, Dreidoppel, No.282, 1 kg
Pâte de baies de sureau, Dreidoppel, No.282, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :38519
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Un incontournable de la pâtisserie fine – pour les mousses, les crèmes, les pâtisseries et les entremets. Elle se compose, outre du jus de sureau, d'arômes naturels et identiques aux naturels, ainsi que de sirop de sucre inverti et de sirop de glucose. Livrée dans uneBoîte de 1 kg.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1176.0KJ / 277.0 Kcal |
| Lipides | 0.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 54.0 g |
| dont sucres | 50.2 g |
| Protéines | 1.7 g |
| Sel | 0.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Holunderzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Schwarzkarottensaftkonzentrat, 10% Holundersaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Holunderbeerkonzentrat, Stärke, natürliches Aroma. Backfest. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g : 1 kg. UFI: XXCV-7UWS-F80V-KT24 Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |