Conçue pour les desserts et la pâtisserie : cet ingrédient apporte structure, douceur et texture à de nombreuses préparations sucrées. La pâte de pistache pour pâtisserie de Dreidoppel est idéale pour la fabrication de glaces et pour aromatiser la crème, les crèmes, les garnitures et les desserts. Un goût délicat de pistache avec une agréable note d'amande amère. Une couleur verte vive et intense qui ressort particulièrement bien dans les crèmes, la crème fouettée et les glaces.
L'entreprise traditionnelle DREIDOPPEL approvisionne des entreprises dans 50 pays à travers le monde. Depuis 1899, elle est spécialisée dans le développement et la fabrication d'arômes et de produits de haute qualité destinés aux boulangeries et pâtisseries, à la fabrication artisanale de glaces et à la production alimentaire industrielle. Grâce à leur exigence de qualité maximale et à leur diversité moderne, les produits DREIDOPPEL sont un partenaire fiable pour une utilisation professionnelle.