Céréales et semoule
Polenta - Bramata Bianca, Semoule de maïs, blanche et grossière, Favero, 1 kg
Polenta - Bramata Bianca, Semoule de maïs, blanche et grossière, Favero, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :14835
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Semoule de maïs blanche à gros grains, aux arômes délicats et légèrement sucrés. Elle se marie à merveille avec le poisson et constitue, grâce à sa couleur blanche, une variante intéressante. Une spécialité de Vénétie.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1451.0KJ / 342.0 Kcal |
| Lipides | 1.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 74.0 g |
| dont sucres | 0.25 g |
| Protéines | 7.5 g |
| Sel | 1.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Maismehl weiß und grob. Zutaten: Maisgrieß. max. Feuchtigkeitsgehalt 15%. Zubereitung: Die Packung Maismehl in 4 Liter lauwarmen, gesalzenen Wasser unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze aufkochen bis es dick wird. Reduzieren sie die Hitze und rühren die Polenta 40-50 Minuten mit einem Holzlöffel, bis sie zart ist. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Favero Antonio srl, Via Gramogne 64, 35127 Padova, Italien.
| Allergènes | Traces / Contenu |