Cette préparation à base de fruits est un allié polyvalent pour les desserts, les boissons, les sauces et les garnitures, tant en cuisine qu'au bar. La couleur intense et le goût authentique caractérisent les Purées de fruits la société Ponthier. Ces purées sont indispensables, tant en cuisine gastronomique qu'à la maison. Laissez libre cours à votre créativité : elles sont prêtes à l'emploi pour les gâteaux, les tartes, les desserts, les pâtisseries et les glaces. Il s'agit d'une purée fruitée et sucrée, élaborée à partir de fraises mûres. Désormais disponible en sachet stand pratique de 2,5 kg.