Un produit très prisé de la gamme des magasins spécialisés, aux multiples applications. Cette garniture ultra-croustillante à l'huile de racine offre une saveur umami particulièrement intense. Un piquant doux, mais d'autant plus riche et profond. Ce Chili Crisp XO Style est un véritable produit polyvalent.

La sauce XO classique a été inventée il y a une bonne trentaine d'années à Hong Kong. Là-bas, « XO » est synonyme de luxe et de haute qualité, de quelque chose d'exceptionnel. La sauce XO originale tire son goût caractéristique principalement des coquilles Saint-Jacques séchées et du jambon de qualité supérieure. PRETTY NAMNAM a développé une version végane, inspirée des arômes typiques, sous la forme d’un Chili Crisp – youpi ! Les exhausteurs d’umami naturels que sont les graines de soja fermentées, les tomates séchées, les champignons shiitake et une sauce aux huîtres végane complètent et renforcent la profondeur des oignons et de l’ail, tout en s’accordant avec le piquant doux du piment. Les subtiles saveurs marines des algues, associées auPoivre piquantPoivre la cannelle, à l’anis étoilé et au laurier, viennent sublimer ces Chili Crisps exceptionnels.

Idéal comme garniture pour (presque) tout ! Que ce soit sur une pizza, un croque-monsieur, un toast à l'avocat, dans des soupes, des plats à la poêle, sur des légumes, avec du riz, des pâtes, du tofu, pour assaisonner des sauces et des dips... certains en mettent même sur leur glace ! Laissez libre cours à votre imagination.