Produits QimiQ
QimiQ Whip Nature, à fouetter pour préparer des crèmes sucrées et salées, 19 % Lipides, 1 kg
QimiQ Whip Nature, à fouetter pour préparer des crèmes sucrées et salées, 19 % Lipides, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :23593
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QimiQ Whip Natur est une crème polyvalente à 19 % Lipides, idéale pour les préparations sucrées et salées. Cette crème fouettée professionnelle est très appréciée pour sa tenue et son goût onctueux. Elle convient aussi bien aux professionnels de la restauration qu'aux cuisiniers amateurs.
- 19% de matières grasses pour les crèmes plus légères
- Convient pour les plats sucrés et salés
- Manipulation facile et consistance aérée
- Emballage pratique de 1 kg
- QimiQ Whip Natur - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 868.00KJ / 210.00 Kcal |
| Lipides | 19.00 g |
| dont acides gras saturés | 12.00 g |
| Glucides | 4.50 g |
| dont sucres | 4.50 g |
| Protéines | 5.20 g |
| Sel | 0.14 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sahnezubereitung (19% Fett) mit Gelatine, UHT. Zutaten: 94,5% SAHNE (18% Fett), Gelatine (Rind), Emulgator: Essigsäureester von Moni- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Gelingsicheres Sahne-Produkt mit 47% weniger Fett als herkömmliche Sahne (36% Fett) zum Aufschlagen. Zubereitung: Kaltes (3-5°C) QimiQ Whip ca. 5 Minuten bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen aufbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: QimiQ Handels GmbH, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |