Bresc
Ras el Hanout, Bresc, 450 g
Ras el Hanout, Bresc, 450 g
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1 kg = 35.01 CHF
Numéro d'article : SKU :70159
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Le célèbre mélange d'épices « Ras el Hanout » de la cuisine marocaine signifie littéralement « le meilleur de la boutique » et est traditionnellement utilisé pour assaisonner l'agneau, le couscous et les tajines.
Ce mélange rassemble de nombreuses herbes et épices, notamment du paprika, de la cannelle, du gingembre, du cumin, de la coriandre, de l'ail, de la cardamome et des clous de girofle. Une fois réfrigéré, le Ras el Hanout est prêt à l'emploi et apporte Ingrédients de la saveur aux plats ou Ingrédients .
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 611.00KJ / 145.00 Kcal |
| Lipides | 8.50 g |
| dont acides gras saturés | 1.20 g |
| Glucides | 14.20 g |
| dont sucres | 3.50 g |
| Protéines | 3.10 g |
| Sel | 4.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kräutermischung. Zutaten: Gegrillte Paprika (29,6 %), Petersilie (16 %), Wasser, Knoblauch (14 %), Sonnenblumenöl, Ingwer, Salz (4%), Pfeffer, Kreuzkümmel, Zimt (1,5 %), Koriander (1,2 %), Gewürznelke, Muskatnuss (0,4 %), Kardamom, Kurkuma, Anis, Fenchelsamen, Citrusfaser, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Säuerungsmittel (Milchsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Gekühlt bei 0°C bis 7°C lagern.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Bresc B.V., Jakobsstaf 6, 4251 LW Werkendam, Niederlande.
| Allergènes | Traces / Contenu |