Cacao
Cacao Rich Terracotta, légèrement déshuilée, 20-22 % Lipides, deZaan, 1 kg
Cacao Rich Terracotta, légèrement déshuilée, 20-22 % Lipides, deZaan, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :61094
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Une poudre de cacao riche, foncée, onctueuse et alcalinisée, pour des moments de plaisir chocolaté inoubliables. Ses arômes de chocolat, de noix, de crème et de caramel font de cette poudre de cacao un ingrédient idéal pour la pâtisserie, les gâteaux, le pain, les glaces, les desserts, les confiseries et Boissons.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.569.00KJ / 379.00 Kcal |
| Lipides | 21.00 g |
| dont acides gras saturés | 12.80 g |
| Glucides | 11.40 g |
| dont sucres | 0.90 g |
| Protéines | 19.80 g |
| Sel | 0.05 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwach entöltes Kakaopulver, 20-22% Fett. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumkarbonat. Für den professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Olam Cocoa B.V., Stationsstraat 76, 1541 LJ KOOG AAN DE ZAAN, Niederlande.
| Allergènes | Traces / Contenu |