Le terme « curry » désigne un mélange d’épices asiatique. Il existe probablement autant de mélanges de curry que de villages dans toute l’Asie. Les mélanges les plus connus en Europe proviennent d’Inde et de Thaïlande. La sauce au curry proposée ici par SOSSENKÖNIG est d’origine indienne et compte ainsi parmi les variantes les plus populaires en Allemagne. Vous trouverez Liste des ingrédients détaillée des épices utilisées dans la Liste des ingrédients. Le curcuma, avec sa couleur jaune vif, est naturellement l'ingrédient phare. Assaisonnée de morceaux d'oignon, cette sauce a pour base du lait de coco.

Ce produit SOSSENKÖNIG est donc également végétalien, sans glutamate ni extraits de levure. À utiliser comme sauce de base prête à servir avec de la viande, du poisson ou des légumes. Le curry indien, déjà assaisonné, peut être ajouté directement aux légumes et à la viande sautés. Ajoutez du lait de coco ou de la crème selon vos envies. Garnie de coriandre, elle constitue un repas tendance et rapide à préparer. Vous pouvez également utiliser la sauce SOSSENKÖNIG CURRY INDIEN pour accompagner des plats de poisson et de pâtes. Servie froide avec de la crème fraîche, cette sauce au curry est polyvalente et peut être utilisée de manière créative, que ce soit pour une salade de volaille à l'ananas ou comme sauce pour les légumes.