Cette garniture au chocolat « Crumble Bronze » est composée d’une plaquette de chocolat blanc décorée d’un « crumble de couleur bronze ». Le terme « crumble » désigne des « miettes » ou des « crumble » et est souvent utilisé comme garniture sur les glaces, les tartes et les gâteaux. Cette décoration en chocolat polyvalente attire vraiment tous les regards.

Idéalement, cette décoration en chocolat originale, fabriquée par la société néerlandaise Dobla, est destinée au secteur de la restauration et de l'événementiel. Ces décorations en chocolat « Crumble Bronze » sont utilisées en pâtisserie pour agrémenter les tartes, les gâteaux, les cupcakes et les desserts. Une seule décoration en chocolat entièrement prête à l'emploi, qu'il suffit de sortir rapidement de la chambre froide et de disposer, ce qui permet de gagner un temps considérable. Cette expérience gustative exceptionnelle résulte de l'association entre le chocolat fondant délicatement et les crumbles croustillants.