DE-ÖKO-012 L'huile de cumin noir est extraite des graines du cumin noir égyptien (nigella sativa), une plante orientale utilisée comme épice et plante médicinale, dont l'utilisation remonte à l'époque des pharaons. De plus Contient des vitamines, des enzymes et des huiles essentielles importantes. Elle est particulièrement précieuse en raison de sa teneur très élevée en acides gras polyinsaturés (plus de 50 %). Elle est idéale pour agrémenter les salades et autres plats froids.