CHEF FOOD
Chapelure pour escalopes viennoises, de Ankerbrot à Vienne, 1 kg
Chapelure pour escalopes viennoises, de Ankerbrot à Vienne, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :36511
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Un produit de base de la catégorie « Farines et céréales » – polyvalent, il trouve son utilité aussi bien en boulangerie qu'en cuisine et à la maison. Ces chapelures grossières, fabriquées de manière artisanale dans la boulangerie viennoise Anker, sont idéales pour réaliser une panure fine pour les escalopes viennoises.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.550.00KJ / 366.00 Kcal |
| Lipides | 2.40 g |
| dont acides gras saturés | 0.30 g |
| Glucides | 72.00 g |
| dont sucres | 0.70 g |
| Protéines | 12.00 g |
| Sel | 1.50 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Semmelbrösel. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Sonnenblumenöl, WEIZENMALZMEHL, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Im Betrieb werden alle glutenhaltigen Getreidesorten verarbeitet. Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen alsbald aufbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Graines de sésame | Traces |
| Fèves de soja | Traces |