Ce produit de pâtisserie est un ingrédient incontournable pour les desserts, les glaciers, les boulangeries et les pâtisseries. Le sirop doré, également connu sous le nom de « light treacle », est un sous-produit du raffinage de la canne à sucre. Il s'agit d'un sirop de sucre inverti, apprécié des cuisiniers et dégusté par toute la famille. Ce sirop doré a un goût de beurre et de caramel sucré, avec une texture riche qui fond sur la langue.