TÖUFOOD
TÖUFOOD AGÄR, Agar Agar gélifiant, 400 g
TÖUFOOD AGÄR, Agar Agar gélifiant, 400 g
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1 kg = 186.32 CHF
Numéro d'article : SKU :58776
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Un produit très prisé dans les magasins spécialisés, offrant de nombreuses possibilités d'utilisation. Convient aux gelées chaudes et froides. Il s'agit d'un glucide fibreux extrait d'algues rouges marines issues de l'agriculture biologique. Extrêmement efficace, il permet de réaliser des produits gélifiés chauds et froids. Une fois refroidi, il peut être réchauffé jusqu'à 80 °C.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 109.00KJ / 26.00 Kcal |
| Lipides | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 85.00 g |
| dont sucres | 0.00 g |
| Protéines | 0.00 g |
| Sel | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geliermittel in Pulverform. Zutat: Geliermittel: Agar-Agar (E406). Das Produkt kalt anrühren, aufkochen und abkühlen lassen. Dosierung: 2-10 g/kg. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Eigenschaften: glutenfrei, Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Traces |