Boules creuses à la truffe en chocolat noir Diamètre : 25 mm ; Pièces 2,7 g ; teneur en cacao : 55 %. Elles sont fabriquées selon une excellente tradition artisanale à partir d’un chocolat de couverture de la plus haute qualité. Ce produit de la gamme « coques » vous offre une utilisation pratique. Vous pouvez préparer les fourrages selon vos propres recettes, puis les utiliser pour remplir et fermer les boules creuses aux truffes. Par exemple : truffes au whisky, à la cerise, à la crème, au beurre, au rhum et au champagne.