Aller à l'information sur le produit
1 de 1

Valrhona

Chocolats Valrhona Compoz - base de cacao Equador 80%, Callets, 3 kg

Chocolats Valrhona Compoz - base de cacao Equador 80%, Callets, 3 kg

Prix normal SFr. 236.71
Prix normal Prix de vente SFr. 236.71
Vente Épuisé

Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse

1 kg = 78.90 CHF

Numéro d'article : SKU :68158

Livraison gratuite

à partir de CHF 85.–

vers la Suisse et le Liechtenstein

avec Swiss Post

Délai de livraison: environ 4 à 6 jours ouvrables

Nombre
Twint PostFinance E-Finance American Express Apple Pay Google Pay PayPal Mastercard Visa

Cette couverture est destinée à la pâtisserie professionnelle et à la confiserie haut de gamme ; elle séduit par son profil aromatique pur et équilibré. Exprimez votre personnalité à travers un chocolat au goût unique : une création chocolatée entièrement personnalisée. Éveillez vos sens avec les quatre familles de bases Compoz. Sous la houlette du Valrhona Lab, un service en ligne unique en son genre, combinez des bases Cacao et lait ainsi que des bases sucrées et épicées. Élargissez la palette aromatique d’un chocolat d’exception en créant votre propre chocolat personnalisé. Rendez-vous sur https://compoz.valrhona.com/de pour développer, enregistrer et calculer vos propres recettes. Vous pouvez y modifier vos recettes, éditer des étiquettes et des fiches techniques ou créer une fiche de production. Un concept incomparable !

Afficher les détails complets
Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 2.335.00KJ / 564.00 Kcal
Lipides 43.00 g
dont acides gras saturés 26.00 g
Glucides 26.00 g
dont sucres 21.00 g
Protéines 11.00 g
Sel 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokolade, mindestens 80% Kakaoanteil. Zutaten: Kakaobohnen aus Ecuador, Zucker. Lagern Sie die Beutel der Compoz-Basiszubereitung sowie Ihre Kreationen zwischen +16°C bis +18°C, in einem luftdicht verschlossenen Behälter und an einem vor Licht und Feuchtigkeit geschützten Ort.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergènes Traces / Contenu
Lait Traces
Noix comestibles Traces
Fèves de soja Traces