Valrhona
Valrhona masse praliné pistache, 42%, fruité (11936), 5 kg
Valrhona masse praliné pistache, 42%, fruité (11936), 5 kg
Prix normal
SFr. 403.20
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1 kg = 80.64 CHF
Numéro d'article : SKU :63002
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Un produit chocolaté destiné à une utilisation spécifique dans les couvertures, les pralines, les ganaches et les glaçages – avec le profil caractéristique de la variété de chocolat concernée.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2.185.00KJ / 524.00 Kcal |
| Lipides | 30.00 g |
| dont acides gras saturés | 3.70 g |
| Glucides | 46.00 g |
| dont sucres | 44.00 g |
| Protéines | 14.00 g |
| Sel | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pralinémasse. Zutaten: 42,2% PISTAZIEN, Zucker, 17,8% MANDELN. An einem trockenen Ort bei +16°C bis +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA, Avenue du Président Roosevelt 12,14,16,18, 26600 Tain L`Hermitage, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Contenu |
| Fèves de soja | Traces |