Conçu pour les desserts et la pâtisserie : cet ingrédient apporte structure, douceur et texture à de nombreuses préparations sucrées. Vani Star avec des grains de vanille est idéal pour la confection de pâtisseries raffinées que vous souhaitez rehausser d'un goût de vanille naturelle. La poudre est stable à la cuisson et les extraits de vanille et les graines de vanille encapsulés dans de la maltodextrine garantissent une diffusion optimale et homogène de l'arôme dans vos pâtisseries.