En cuisine raffinée, ce vinaigre à la fraise est un allié de choix pour parfaire les saveurs, tant dans les préparations froides que pour apporter une touche finale à l'assiette. Depuis 1893, la maison Carl Weyers produit des vinaigres de spécialité à partir de produits naturels purs de la plus haute qualité. Le vinaigre de fraise est si délicieusement doux qu’il peut même apporter une note acidulée aux salades de fruits. Il souligne la saveur délicate de la laitue accompagnée de fraises. Il est également idéal pour les salades de volaille ou pour mariner la volaille.