Un condiment de base aux multiples usages : dans les marinades, les sauces, les soupes, les ragoûts et pour relever les plats à l'assiette. L'Inde incarne mieux que tout autre pays une fantastique diversité d'arômes et des couleurs intenses. C'est exactement ce que l'on retrouve dans l'exceptionnel Curry Purpur, qui séduit par son goût vivifiant et sa couleur violette éclatante. Contient Sel, ni ail, ni oignon, et convient donc même à la préparation de desserts.

Parfait pour les ragoûts, les soupes, les sauces et les desserts.

Conseil : pour une expérience intense en termes de couleur et de saveur, ajoutez-le seulement après la cuisson.