Wiberg
Wiberg Mürb-Fix, mélange de condiments, 390 g
Wiberg Mürb-Fix, mélange de condiments, 390 g
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1 kg = 52.61 CHF
Numéro d'article : SKU :34190
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Un assaisonnement polyvalent qui s'utilise dans de nombreuses cuisines, des plats méditerranéens aux plats orientaux en passant par les plats asiatiques. Mürb-Fix pour attendrir et rendre moelleuses toutes les viandes. Il suffit de saupoudrer la viande de Mürb-Fix et de laisser agir 2 heures au réfrigérateur ou 20 minutes à température ambiante. Avant la cuisson, assaisonnez comme d'habitude, mais salez avec parcimonie. Ce produit est neutre en goût.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Würzmischung. Zutaten: Dextrose, 7,1% Fruchtpulver, Gewürzextrakt. Dosierung: 8-12 g/kg. Anwendung: Fleisch mit Mürb-Fix bestreuen, 2 Stunden einwirken lassen. Vor der Zubereitung wie gewohnt würzen und sparsam salzen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.
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