Cette épice apporte des arômes typiques à vos plats et convient aussi bien à une utilisation professionnelle que domestique. Anis étoilé, entier ; au goût épicé, légèrement sucré et raffiné. Idéal pour les pâtisseries, les soupes, les sauces, la viande, la volaille, le poisson, les crustacés, les légumes, les plats à base de riz, les confitures et divers desserts. L'entreprise familiale WIBERG, riche d'une longue tradition, a la recette pour plus de saveur, plus de soin et de savoir-faire dans la sélection des matières premières, plus de contrôles qualité et plus de plaisir grâce à un procédé spécial de mouture à froid.