Un condiment polyvalent qui trouve sa place dans de nombreuses cuisines, qu'il s'agisse de plats méditerranéens, orientaux ou asiatiques. Son goût est épicé, légèrement sucré et piquant, et très aromatique. Il est généralement idéal pour tous les desserts, mais aussi pour les soupes, les sauces, le gibier, le lapin, la volaille et le bœuf. L'entreprise familiale WIBERG, riche d'une longue tradition, a mis au point une recette qui offre plus de saveur, plus de soin et de savoir-faire dans la sélection des matières premières, plus de contrôles qualité et plus de plaisir grâce à un procédé spécial de mouture à froid.