Produits du porc laineux Mangalitza
Pâté de foie breton, cochon laineux Mangalitza, 150 g
Pâté de foie breton, cochon laineux Mangalitza, 150 g
1 kg = 84.97 CHF
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Fabriqué à partir de viande de porc laineux Mangalitza de qualité supérieure et de foie de porc laineux frais, ce pâté de foie offre une saveur incomparable, rehaussée par le calvados et le muscadet. Produite de manière artisanale dans une boucherie de village riche en traditions, elle constitue une véritable prouesse culinaire. Savourez le goût corsé et les propriétés presque sans cholestérol de ce porc laineux rare.
- Fabriqué à partir de viande de porc laineux Mangalitza sélectionnée et de foie de porc laineux frais
- Affiné avec des oignons, du sel gemme, des épices fraîchement moulues, du calvados et du muscadet
- Produit de manière artisanale dans la boucherie de village badoise Walter
- Graisse quasiment exempte de cholestérol
- Les produits Mangalitza sont des aliments précieux
- Pâté de foie breton - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1739.0KJ / 415.0 Kcal |
| Graisse | 40.36 g |
| dont acides gras saturés | 14.92 g |
| Glucides | 1.08 g |
| dont sucre | 0.85 g |
| Protéines | 13.36 g |
| Sel | 1.86 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Foie gras de porc laineux. Ingrédients : 46% de viande de porc Mangalitza, 22% de foie Mangalitza, lard Mangalitza, bouillon de cuve, oignons cuits à la vapeur, SAUF (sans lactose), sel gemme, conservateur : nitrite de sodium, VIOLET, épices, sucre de canne, miel, vin blanc (SULFITES). Conserver au frais jusqu'à +7°C.Propriétés : Contient de l'alcool, protéines de lait animal.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Fa. Dorfmetzgerei Walter, Bruno Walter, Oberschopfheimer Hauptstr. 3, 77948 Oberschopfheim, Allemagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/sulfites | Contenu |
| Oeufs | Contenu |
| Lait | Contenu |