Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1.805.00KJ / 435.00 Kcal |
Graisse | 35.00 g |
dont acides gras saturés | 15.00 g |
Glucides | 1.00 g |
dont sucre | 1.00 g |
Protéines | 29.00 g |
Sel | 4.50 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Racine de cheminée fumée à la manière d'une saucisse de cheminée. Ingrédients : viande de porc*, lard, sel nitrité pour la salaison (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), épices, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : ascorbate de sodium, fumée, enveloppe comestible de la saucisse (à base de collagène bovin) ; *(169 g de viande de porc sont utilisés pour 100 g de Kaminwurzel). Conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 7 jours.Caractéristiques : sans gluten, sans lactose.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Greisinger GmbH, Klamer Straße 10, 4323 Münzbach, Autriche.
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