Pâtes aromatiques et arômes
Pâte de noix de coco, triple épaisseur, No.199, 1 kg
Pâte de noix de coco, triple épaisseur, No.199, 1 kg
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Cette pâte de noix de coco est parfaite pour agrémenter les desserts et les entremets. Fabriquée à partir de substances aromatiques naturelles, elle confère un goût intense et authentique. Un véritable must-have pour tous les amateurs de pâtisserie !
- Idéal pour les crèmes, la crème, les glaces, les desserts, les pralines, les gâteaux et le fromage blanc
- Contient des extraits d'arômes, de la poudre de vin blanc, de l'extrait de café et du caramel
- Ingrédients naturels comme l'eau-de-vie de vin, les noisettes, le sirop de glucose et de sucre inverti
- Pâte de noix de coco - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1563.0KJ / 371.0 Kcal |
| Graisse | 10.0 g |
| dont acides gras saturés | 8.5 g |
| Glucides | 65.0 g |
| dont sucre | 45.6 g |
| Protéines | 1.7 g |
| Sel | 0.08 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Pâte à pâtisserie stable à la cuisson - préparation à base de noix de coco pour aromatiser les pâtisseries fines, les desserts et les glaces. Ingrédients : Sirop de glucose, sucre inverti, sirop de fructose, 14% de poudre de coco, amidon, alcool éthylique, eau, arôme naturel, maltodextrine, NATRIUMCASEINATE. Le produit peut être utilisé comme ingrédient pour aromatiser les pâtisseries fines, les desserts et les glaces. Il convient de respecter les dispositions légales en la matière. Le dosage maximal autorisé est de 230 g dans 1 kg de produit fini. Uniquement pour la transformation industrielle. Ne convient pas à la consommation directe. Remuer avant utilisation ! Dosage : 50 g : 1 kg de crème fouettée, 70 g : 1 kg de pâte, maximum 230 g : 1 Kg. Conserver au frais (+15 à +20°C) dans le récipient d'origine fermé.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Allemagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Contenu |
| Noix comestibles | Traces |