Pâtes aromatiques et arômes
Pâte de noix de coco, triple épaisseur, No.199, 1 kg
Pâte de noix de coco, triple épaisseur, No.199, 1 kg
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Cette pâte de noix de coco est parfaite pour agrémenter les desserts et les entremets. Fabriquée à partir de substances aromatiques naturelles, elle confère un goût intense et authentique. Un véritable must-have pour tous les amateurs de pâtisserie !
- Idéal pour les crèmes, la crème, les glaces, les desserts, les pralines, les gâteaux et le fromage blanc
- Contient des extraits d'arômes, de la poudre de vin blanc, de l'extrait de café et du caramel
- Ingrédients naturels comme l'eau-de-vie de vin, les noisettes, le sirop de glucose et de sucre inverti
- Pâte de noix de coco - Acheter en Suisse
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1563.0KJ / 371.0 Kcal |
| Fett | 10.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.5 g |
| Kohlenhydrate | 65.0 g |
| davon Zucker | 45.6 g |
| Eiweiß | 1.7 g |
| Salz | 0.08 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Backfeste Konditoreipaste - Kokoszubereitung zur aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzucker, Fruchtzuckersirup, 14% Kokospulver, Stärke, Ethylalkohol, Wasser, natürliches Aroma, Maltodextrin, NATRIUMCASEINAT. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Die maximal zulässige Dosierung sind 230g in 1 kg Fertigprodukt. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Vor Verwendung umrühren ! Dosierung: 50 g : 1 kg geschlagene Sahne, 70 g : 1 kg Teig, maximal 230 g : 1 Kg. Kühl (+15 bis +20°C) im verschlossenen Original-Behälter lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Eggs | Spuren |
| Milk | Enthalten |
| Essbare Nüsse | Spuren |