Nougat et massepain
Massepain brut IGP, MO MM, 52% amandes méditerranéennes, Lubeca, 200 g
Massepain brut IGP, MO MM, 52% amandes méditerranéennes, Lubeca, 200 g
1 kg = 35.87 CHF
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Ce délicieux massepain brut est fabriqué à partir d'amandes méditerranéennes aromatiques et séduit par son goût incomparable. Il convient parfaitement au modelage et à la transformation. Le traitement spécial garantit un arôme grillé unique et préserve le précieux arôme des amandes.
- Goût exquis grâce aux amandes méditerranéennes de qualité supérieure
- Structure légèrement fibreuse pour une "morsure" correcte
- Arôme de torréfaction typique grâce à une torréfaction spéciale dans des chaudrons en cuivre
- Parfait pour le modelage et la transformation
- Conservation du précieux arôme d'amande grâce à un refroidissement rapide
- Massepain brut IGP, MO MM - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1960.0KJ / 470.0 Kcal |
| Graisse | 29.0 g |
| dont acides gras saturés | 2.2 g |
| Glucides | 38.0 g |
| dont sucre | 38.0 g |
| Protéines | 11.0 g |
| Sel | 0.0 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : massepain brut de Lübeck, IGP Ingrédients : 52% d'amandes de Valence Méditerranée, sucre, eau, sirop de sucre inverti, arôme naturel de rose, à conserver au frais et au sec.Caractéristiques : emballé sous atmosphère protectrice.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG, Albert-Einstein-Str. 64, 23617 Stockelsdorf, Allemagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Noix comestibles | Contenu |
| Noix comestibles Sous-types | Amande |