Épices et herbes aromatiques
Assaisonnement Asant (Yellow Powder-Teufelsrott-Hing-Asafoetida), 50 g
Assaisonnement Asant (Yellow Powder-Teufelsrott-Hing-Asafoetida), 50 g
1 kg = 97.61 CHF
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L'asant, également connu sous le nom de "crotte du diable" ou "hing", rappelle extérieurement le fenouil, mais a une odeur pénétrante qui s'évapore à la cuisson. Pris isolément, son goût est piquant et amer, mais il complète à merveille n'importe quel plat lorsqu'il est grillé dans l'huile. Une petite pincée suffit à renforcer l'arôme des légumes, du poisson et des sauces indiennes.
- Goût intense d'ail à la cuisson
- Parfait pour les plats indiens et végétariens
- Une petite quantité suffit pour obtenir un arôme puissant
- Condiments Asant - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1248.0KJ / 298.0 Kcal |
| Graisse | 4.0 g |
| dont acides gras saturés | 1.4 g |
| Glucides | 59.2 g |
| dont sucre | 0.0 g |
| Protéines | 6.2 g |
| Sel | 0.25 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : (Yellow Powder-Teufelsrott-Hing-Asafoetida). Préparation d'épices. Ingrédients : Farine de riz, stabilisant : E414 gomme arabique, crotte de diable, curcuma, FARINE DE BLE. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Importée par : Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Allemagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |