Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 519.0KJ / 124.0 Kcal |
Graisse | 5.4 g |
dont acides gras saturés | 2.8 g |
Glucides | 13.0 g |
dont sucre | 7.2 g |
Protéines | 3.9 g |
Sel | 14.9 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Pâte de curry Massamum. Ingrédients : 20% de piments rouges séchés, ail, échalotes, sel, citronnelle, cumin, graines de coriandre, galanga. Préparation pour 2-3 personnes : mélangez 50 g de pâte de curry avec 3 cuillères à soupe d'huile végétale sous une chaleur douce pendant 1,5 minute. Ajoutez 150 g de votre viande préférée coupée en petits morceaux, 3 tasses de lait de coco, 4 cuillères à soupe de sucre de palme, 4 cuillères à soupe de sauce de poisson et 6 cuillères à soupe de pâte de tamarin en remuant. Ajoutez également des oignons émincés, des cubes de pommes de terre et des cacahuètes grillées. Laisser mijoter jusqu'à ce que tout soit réduit.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Thai Mas B.V., Kievitsven 104, 5249 JK Rosmalen, Pays-Bas.
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