Foie gras d'oie/de canard
Bloc de Foie Gras de Canard, en barre "Ficelle", Foie Gras, Ø 36mm, 38cm, Rougié, 400 g
Bloc de Foie Gras de Canard, en barre "Ficelle", Foie Gras, Ø 36mm, 38cm, Rougié, 400 g
1 kg = 124.80 CHF
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Cette composition de foie fondante est un plaisir pour tous les sens. Idéal pour le catering et les buffets, il est facile à portionner et ne provoque aucune perte. Facile à utiliser avec un grand effet.
- Texture fondante
- Idéal pour les traiteurs et les buffets
- Facile et rapide à portionner
- Recommandé avec du chutney de figues balsamiques ou des sorbes d'oiseaux marinées
- Disponible également en 125g
- Bloc de foie gras de canard "Ficelle", Foie Gras - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2000.0KJ / 485.0 Kcal |
| Graisse | 50.0 g |
| dont acides gras saturés | 21.0 g |
| Glucides | 2.3 g |
| dont sucre | 0.9 g |
| Protéines | 6.0 g |
| Sel | 1.1 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Préparation de foie gras de canard. Ingrédients : Foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : sel nitrité. Conserver au frais entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture. Fabriqué en France.caractéristiques : Contient de l'alcool.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, France.
| Allergènes | Traces / Contenu |