Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1707.0KJ / 414.0 Kcal |
Graisse | 41.0 g |
dont acides gras saturés | 17.0 g |
Glucides | 1.7 g |
dont sucre | 0.6 g |
Protéines | 7.8 g |
Sel | 1.7 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Préparation de foie d'oie en bloc. Ingrédients : Foie d'oie, eau, porto, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : sel nitrité. Conserver au frais et au sec à +2°C/+4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.Caractéristiques : Contient de l'alcool, nitrite de sodium.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, France.
Allergènes | Traces / Contenu |