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Cuisine moléculaire & d'avant-garde

GLUCOSIDASE LIQUIDA, enzyme de glucose, liquide, TÖUFOOD, 250 ml

GLUCOSIDASE LIQUIDA, enzyme de glucose, liquide, TÖUFOOD, 250 ml

Prix normal SFr. 43.74
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1 litre = 174.93 CHF

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  • 250 ml d'enzyme liquide de glucose
  • Parfait pour une grande variété de plats
  • Garantit une expérience gustative optimale
  • Ingrédient de haute qualité pour des expériences culinaires créatives
  • GLUCOSIDASE LIQUIDA - Acheter en Suisse
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INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Enzyme liquide. Ingrédients : Glycérine, eau, amyloglucosidase. Conseils d'utilisation : Appliquer sous forme de poudre sur le produit, imprégner sous vide ou introduire à l'aide d'une seringue. Dosage : 0,1-5% dans l'eau ou diluer dans le produit lui-même. Produit destiné à l'usage alimentaire. Conserver dans un endroit frais et sec.Caractéristiques : Certifié Halal, Certifié Kosher, Aucune valeur nutritive ne doit être indiquée, Végétalien.

ENTREPRISE RESPONSABLE : Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelone, Espagne.

Allergènes Traces / Contenu
Lait Traces

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