Vinaigre de cidre balsamique Gölles, 8 ans de maturation, 5% d'acidité, 250 ml

Ce vinaigre de cidre balsamique est un véritable chef-d'œuvre composé de variétés de pommes très aromatiques de l'ancienne Styrie. Vieilli pendant huit ans dans de petits fûts en bois, il impressionne par son goût élégant et complexe. Parfait pour les gourmets exigeants qui souhaitent sublimer leurs plats.

• Obtenu à partir de variétés de pommes anciennes de la Styrie telles que la Maschansker, la Ilzer Weinler, la Rosenapfel et la Bohnapfel
• Conservé de manière traditionnelle et vieilli pendant au moins huit ans
• Se marie à merveille avec l'huile d'olive fruitée et l'huile de pépins de courge styrienne.
• Donne une saveur élégante aux plats épicés
• Idéal pour les terrines, les aspics, le fromage frais, les salades, le carpaccio et les desserts à la crème
• Vinaigre de cidre balsamique Gölles - Acheter en Suisse