Pâtes aromatiques et arômes
Pâte de baies de sureau, triple-double, No.282, 1 kg
Pâte de baies de sureau, triple-double, No.282, 1 kg
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Cette pâte de fruits polyvalente confère à vos desserts et entremets une note naturelle de baies de sureau. Elle se compose de jus de baies de sureau et d'arômes naturels et identiques au naturel. Idéale pour les crèmes, les glaces et bien plus encore.
- Contient du jus naturel de baies de sureau
- Parfait pour les desserts, la crème, le fromage blanc et les pralines
- Avec du sirop de sucre inverti et de glucose pour une consistance optimale
- Pâte de baies de sureau - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1176.0KJ / 277.0 Kcal |
| Graisse | 0.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 54.0 g |
| dont sucre | 50.2 g |
| Protéines | 1.7 g |
| Sel | 0.25 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Préparation alimentaire pour aromatiser les pâtisseries fines, les desserts et les glaces. Ingrédients : Sirop de glucose, sirop de sucre inverti, jus de carotte noire concentré, acidifiant : acide citrique, alcool éthylique, eau, épaississant : amidon modifié, 2% de jus de sureau concentré, arôme, correcteur d'acidité : citrate de sodium. Dosage : 50 g : 1 kg de masse. Le produit peut être utilisé comme ingrédient pour aromatiser les pâtisseries fines, les desserts et les glaces. Il convient alors de respecter les prescriptions légales. Ne convient pas à la consommation directe. Conserver au frais.propriétés : Contient de l'alcool.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Allemagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |