Callebaut Couverture
Mycryo - Beurre de cacao, pour remplacer la gélatine, en poudre, Callebaut, 600 g
Mycryo - Beurre de cacao, pour remplacer la gélatine, en poudre, Callebaut, 600 g
1 kg = 155.40 CHF
Produit en stock - chez vous dans env. 4 - 6 jours ouvrables !
La disponibilité pour les collectes n'a pas pu être chargée
Mycryo est un produit à base de beurre de cacao en poudre de Callebaut qui convient parfaitement pour remplacer la gélatine. Il offre une alternative simple et végétale pour la préparation de desserts et d'autres plats. Ce produit polyvalent permet d'obtenir une consistance onctueuse et une texture riche.
- Paquet de 600 g pour une cuisine et une pâtisserie abondantes
- Idéal pour les plats végétariens et végétaliens
- Facile à utiliser pour les cuisiniers professionnels et amateurs
- Exempt d'additifs artificiels
- Mycryo - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 3766.0KJ / 900.0 Kcal |
| Graisse | 100.0 g |
| dont acides gras saturés | 60.2 g |
| Glucides | 0.0 g |
| dont sucre | 0.0 g |
| Protéines | 0.0 g |
| Sel | 0.0 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Beurre de cacao. Ingrédients : Beurre de cacao. Saupoudrer le plan de travail de MYCRYO. Paner les ingrédients (viande, poisson ou légumes) avec MYCRYO. Cuire dans une poêle chaude et sèche sans ajouter d'autres graisses de cuisson. Conserver au sec, au frais et à l'abri de la lumière, entre +12°C et +20°C.
ENTREPRISE RESPONSABLE : BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgique.
| Allergènes | Traces / Contenu |