Produits de Sosa
Pro Espuma, pour espumas froids, 700 g
Pro Espuma, pour espumas froids, 700 g
1 kg = 57.73 CHF
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Avec ProEspuma, vous pouvez créer de délicieux espumas froids, des mousses et des glaces en un tour de main. Une utilisation et un dosage simples garantissent des résultats parfaits. Idéal pour des toppings créatifs de cocktails et de long drinks.
- Pour des espumas chauds et froids
- Convient pour les mousses, les glaces, le Nitro Dragon et les nappages
- Dosage simple : 100 g pour 1 litre de liquide
- Parfait pour le gin tonic espuma
- ProEspuma - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1900.0KJ / 451.0 Kcal |
| Graisse | 15.12 g |
| dont acides gras saturés | 11.85 g |
| Glucides | 76.39 g |
| dont sucre | 37.69 g |
| Protéines | 2.46 g |
| Sel | 0.01 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Ingrédients : glucose déshydraté, dextrose, huile de palme, émulsifiants : esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras E472a, mono- et diglycérides d'acides gras E471, épaississants : alginate de sodium E401, farine de graines de guar E412, carraghénanes, PROTÉINE DE LAIT, saccharose. Dosage : 50 à 100 g / kg. Conserver dans un endroit frais et sec. Fabriqué en Espagne.propriétés : protéine de lait animal.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Espagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |