Callebaut Couverture
Ruby - Chocolat rose, 47,3% cacao, Callets Couverture, Callebaut, 10 kg
Ruby - Chocolat rose, 47,3% cacao, Callets Couverture, Callebaut, 10 kg
1 kg = 63.37 CHF
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Découvrez le goût envoûtant du chocolat rose à 47,3% de cacao. Ce chocolat velouté est parfait pour les créations de desserts et de pralines. Laissez libre cours à votre imagination avec ce généreux paquet de 10 kg.
- La couleur rose unique attire tous les regards
- Texture douce et soyeuse pour une fonte et un tempérage sans effort
- Excellent pour les pâtissiers professionnels et amateurs
- Qualité supérieure de Callebaut
- Ruby - Chocolat rose, 47,3% cacao - En Suisse thungourmet.ch/collections/fonds-et-demi-glace" target="_blank">acheter
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2.324.00KJ / 556.00 Kcal |
| Fett | 34.30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20.50 g |
| Kohlenhydrate | 50.70 g |
| davon Zucker | 49.70 g |
| Eiweiß | 9.90 g |
| Salz | 0.26 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Ruby Schokoladenkuvertüre (Mindestens 47,3% Kakao). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MagerMILCHpulver, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanille-Aroma. Lagern Sie das Produkt in einer sauberen, trockenen (relative Feuchtigkeit max. 70%) und geruchsfreien Umgebung. Lagertemperatur: + 12°C bis +20°C.Eigenschaften: .
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Deutschland GmbH, Im Mediapark 8a, 50670 Köln, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |