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Champignons séchés

Champignons shiitake, tongu, petits calibres ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg

Champignons shiitake, tongu, petits calibres ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg

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Le champignon shiitake est le champignon comestible le plus populaire après le champignon de Paris et est connu comme "la chair de la forêt". Il est particulièrement apprécié dans la cuisine végétarienne et confère aux plats un arôme fort et aromatique. Son goût rappelle celui du poireau et son parfum est inimitable.

  • Populaire dans la cuisine végétarienne
  • Arôme fort et aromatique
  • Un goût de poireau inimitable
  • Champignons shiitake - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1099.0KJ / 264.0 Kcal
Graisse 2.2 g
dont acides gras saturés 0.8 g
Glucides 23.0 g
dont sucre 0.5 g
Protéines 18.0 g
Sel 0.03 g

INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Champignons shiitake, séchés. Ingrédients : 100% shiitake (Lentinula Edodes). Préparation : faire tremper les champignons dans de l'eau chaude pendant au moins 45 minutes, puis bien les laver. Ne convient pas à la consommation crue. Conserver au sec et au frais.

ENTREPRISE RESPONSABLE : Chef Food Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstraße 24 c, 40667 Meerbusch, Allemagne.

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