Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1.510.00KJ / 361.00 Kcal |
Graisse | 5.50 g |
dont acides gras saturés | 0.90 g |
Glucides | 23.00 g |
dont sucre | 1.90 g |
Protéines | 53.00 g |
Sel | 1.90 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Mélange prêt à l'emploi pour la préparation de hachis végétalien. Ingrédients : Protéine de pois texturée, protéine de tournesol, amidon de pois, épaississant : méthylcellulose. Utilisation : mélanger d'abord 200g de mélange sec avec 40g d'huile, puis ajouter 400ml d'eau glacée et bien mélanger. Assaisonner généreusement selon les goûts : sel, poivre, herbes, oignons, légumes, moutarde. Laisser gonfler 30 minutes au réfrigérateur. Avec les mains humides, former des boulettes. Dans une poêle avec de l'huile, faire frire les boulettes des deux côtés à feu moyen. 200g de produit donne 600g de substitut de viande.Caractéristiques : sans gluten, sans lactose, végétalien.
ENTREPRISE RESPONSABLE : TOMAMI GmbH, Am Lichtenal 1, 61462 Königstein im Taunus, Allemagne.
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