Une purée de noisettes. Il s'agit d'une purée 100 % pure, sans conservateurs ni autres additifs. Grâce à son goût intense de noisette, elle est idéale pour aromatiser les gâteaux, les crèmes, la crème fouettée, les milkshakes et les glaces, ainsi que pour colorer le chocolat de couverture blanc. De même, dans la cuisine thaïlandaise, de nombreux plats sont rehaussés de cette purée de noisettes ; elle permet également de fabriquer du beurre de noisettes ou de la pâte à nougat. Son irrésistible saveur de noisette est tout simplement sensationnelle !