Nougat, massepain & pâtes de noix: Ingrédients ustensiles pour la pâtisserie, la confiserie et les desserts.

Pour la pâtisserie et la boulangerie

«Nougat, massepain & pâtes de noixdans des qualités utilisées en pâtisserie professionnelle. Des caractéristiques constantes pour des résultats reproductibles.

À utiliser dans les desserts et les pâtisseries

Pour les gâteaux, les tartes, les mousses, les glaces, les pralines et la pâtisserie fine. Également pour les desserts à la maison et les occasions spéciales.