Un ingrédient de pâtisserie qui offre de multiples possibilités d'utilisation dans les desserts, les crèmes, les mousses et les produits de boulangerie. Pour élaborer ce turron liquide de première qualité, des amandes grillées sélectionnées ont été mélangées uniquement avec du miel de fleur d'oranger, du sucre et des blancs d'œufs. Idéal en pâtisserie pour les gâteaux, les glaces ou les parfaits. Les notes délicatement sucrées du turron aux amandes permettent également d'apporter une touche originale à la cuisine salée, par exemple pour aromatiser et assaisonner les sauces et les croûtes.