Un ingrédient de pâtisserie qui offre de multiples possibilités d'utilisation dans les desserts, les crèmes, les mousses et les produits de boulangerie. Pâte de noix de macadamia 100 % pure, sans conservateurs ni autres additifs. Comme elle possède le goût authentique des noix de macadamia, elle est idéale pour aromatiser les gâteaux, les crèmes, la crème fouettée, les milkshakes, les glaces ainsi que pour colorer le chocolat blanc. De même, dans la cuisine asiatique et australienne, de nombreux plats sont agrémentés de purée de noix de macadamia ; celle-ci permet également de fabriquer du beurre de macadamia ou du nougat à la macadamia. Le goût irrésistible de la noix de macadamia, tout simplement sensationnel !