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CHEF FOOD

Isomalt - Succédané de sucre ST M, grossier, 0,5 - 3,5mm, 1 kg

Isomalt - Succédané de sucre ST M, grossier, 0,5 - 3,5mm, 1 kg

Prix normal SFr. 18.30
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Référence : 16514

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L'Isomalt ® est fabriqué à partir de sucre de betterave. Il a un goût agréablement sucré et naturel. L'Isomalt ® ne nécessite aucun additif pour la réalisation de créations en sucre. Il suffit de le faire fondre, et le tour est joué.

L'Isomalt® peut être travaillé à des températures plus basses que le sucre. Les figurines en sucre réalisées à partir d'Isomalt® ne sont pas hygroscopiques, ne cristallisent pas et peuvent être réchauffées sous une lampe à infrarouge. L'Isomalt® convient aux diabétiques et contient deux fois moins de calories que le sucre classique. NOUVEAU : déjà coloré, vendu au kg : référence 21706 rouge, 21707 bleu, 21708 jaune, 21709 bronze brillant

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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zuckeraustauschstoff E953. Zutaten: Isomalt. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Nicht zusammen mit organischen Lösungsmitteln und geruchsintensiven Stoffen lagern. Trocken zwischen +15°C bis +25°C lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Traces
Oeufs Traces
Cacahuètes Traces
Lupin Traces
Lait Traces
Noix comestibles Traces
Fèves de soja Traces