Un incontournable de la pâtisserie fine – pour les mousses, les crèmes, les pâtisseries et les entremets. Le sucre candi est obtenu à partir de solutions de sucre pur par cristallisation lente. Que ce soit pour agrémenter Thé ou le café, les liqueurs de fruits, les pots de rhum, le grog, le vin chaud ou le punch, le sucre candi est de saison toute l'année. Livré en boîte de 1 kg.