Un produit très prisé de la gamme des magasins spécialisés, offrant de nombreuses possibilités d'utilisation. Grâce à la technologie de congélation, l'arôme finement acidulé de la framboise est parfaitement préservé dans les morceaux de fruits séchés. L'enrobage au beurre de cacao permet de les utiliser dans toutes les créations de pâtisserie et de desserts, même celles à forte teneur en liquide, et préserve leur effet croustillant jusqu'à la dernière bouchée.