Bracieri: ingredienti e prodotti per grigliate e barbecue.

Ingredienti tipici per il barbecue

«Bracieri» per la stagione delle grigliate e non solo. Tradizione americana del barbecue, classici europei della griglia e influenze internazionali.

Alla griglia e in cucina

Per marinare carne, pollame e verdure. Rubs e marinate per la stagionatura a secco o umida. Salse e intingoli da servire a tavola.