Catégorie : Ingrédients de cuisine
Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.
Toute la gamme des Ingrédients de cuisine
Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.
Pour tous les styles de cuisine
Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.
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Valrhona Pur Caraïbes « Grand Cru », couverture noire, callets, 66 % Cacao, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 161.65Prix normalPrix de base SFr. 53.88Prix de vente SFr. 161.65 -
Ponthier - Coulis / Sauce - Mélange de fruits rouges, avec du sucre, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 26.40Prix normalPrix de vente SFr. 26.40 -
Cardamome, moulu dans la cosse, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 133.30Prix normalPrix de vente SFr. 133.30 -
Beurre ghee - beurre clarifié, 99,8 % Lipides, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 38.05Prix normalPrix de vente SFr. 38.05 -
Riz Basmati, Tilda, dans un sac pratique à fermeture éclair, 20 kg
Fournisseur :TildaPrix normal SFr. 190.10Prix normalPrix de base SFr. 9.51Prix de vente SFr. 190.10 -
Vinaigre balsamique de Modène AOP/IGP, Ciliegio, 50 ans, coffret cadeau, Malpighi, 100 ml
Fournisseur :MalpighiPrix normal SFr. 473.35Prix normalPrix de base SFr. 4,733.50Prix de vente SFr. 473.35 -
ASSORTIMENT DE SAVEURS ALLÉGÉES (poulet/légumes/champignons/crabe) – Concentré de bouillon, 400 ml
Fournisseur :PROMOTIONPrix normal SFr. 52.70Prix normalPrix de base SFr. 131.75Prix de vente SFr. 52.70 -
Sosa Mélange d'épices Tandoori Masala (40926), 200 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 26.40Prix normalPrix de base SFr. 132.00Prix de vente SFr. 26.40 -
Navarrico - Haricots géants « Judion », blancs, 2,5 kg
Fournisseur :NavarricoPrix normal SFr. 50.50Prix normalPrix de base SFr. 31.56Prix de vente SFr. 50.50 -
Lentilles vertes, Lentilles French Type, BIO, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 13.70Prix normalPrix de vente SFr. 13.70 -
Kornmayer - Moutarde « Alter Frankfurter », moyennement forte, 210 ml
Fournisseur :KornmayerPrix normal SFr. 12.25Prix normalPrix de base SFr. 58.33Prix de vente SFr. 12.25 -
Wiberg Panier-Magicien, Panade sans miettes, 2 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 52.75Prix normalPrix de base SFr. 26.38Prix de vente SFr. 52.75 -
Jardin d'épices - Ppura : Pesto tomate, Pesto la roquette et aux amandes, végétalien, bio, 120 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 7.85Prix normalPrix de base SFr. 65.42Prix de vente SFr. 7.85 -
Marco Zingone's Duo de homards - Soupe/sauce, 500 ml
Fournisseur :Marco ZingonePrix normal SFr. 12.54Prix normalPrix de vente SFr. 12.54 -
Sauce Serious Taste "the oriental style", Ernst Petry, 200 ml
Fournisseur :Ernst PetryPrix normal SFr. 9.53Prix normalPrix de vente SFr. 9.53 -
Kornmayer - Moutarde de Francfort, moyennement forte, aux herbes de la sauce verte, 210 ml
Fournisseur :KornmayerPrix normal SFr. 12.25Prix normalPrix de base SFr. 58.33Prix de vente SFr. 12.25 -
Sucre grêle, 10 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 83.45Prix normalPrix de base SFr. 8.34Prix de vente SFr. 83.45 -
Arôme citron - Europa, Dreidoppel, n° 721, 1 L
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 54.30Prix normalPrix de vente SFr. 54.30 -
Heimenstein - Huile de livèche, 250 ml
Fournisseur :pierre de retourPrix normal SFr. 27.75Prix normalPrix de base SFr. 111.00Prix de vente SFr. 27.75 -
Vinaigre de vin blanc vieilli, Fallot, 5 L
Fournisseur :FallotPrix normal SFr. 39.55Prix normalPrix de base SFr. 7.91Prix de vente SFr. 39.55 -
Chocolat à boire Valrhona Celaya Dulcey (chocolat blanc / blond), 1 l
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 19.65Prix normalPrix de vente SFr. 19.65 -
Valrhona Inspiration Framboise, BACKFEST, spécialité au beurre de cacao (56304), 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 299.15Prix normalPrix de base SFr. 99.72Prix de vente SFr. 299.15 -
Tartelettes de dessert à la vanille, Ø 56 x 16 mm (h), La Rose Noire, 1,2 kg, 120 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 145.85Prix normalPrix de base SFr. 121.54Prix de vente SFr. 145.85 -
Tartelettes de dessert à la vanille, Ø 47 x 19 mm (h), La Rose Noire SRSW125, 1,125 kg, 125 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 127.90Prix normalPrix de base SFr. 113.69Prix de vente SFr. 127.90 -
Tartelettes de dessert à la vanille, Ø 80 x 19 mm, La Rose Noire LRSW045, 1,17 kg, 45 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 86.10Prix normalPrix de base SFr. 73.59Prix de vente SFr. 86.10 -
Tartelettes à la vanille, 92 x 24 x 13 mm, La Rose Noire MRSW084, 1,008 kg, 84 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 123.50Prix normalPrix de base SFr. 122.52Prix de vente SFr. 123.50 -
Tartelettes apéritives aux herbes, Ø 33 x 10 mm (h), La Rose Noire, AOPSTMRSA210, 840 g, 210 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 223.00Prix normalPrix de base SFr. 265.48Prix de vente SFr. 223.00 -
Tartelettes de dessert à la vanille, 55 x 55 x 16 mm (h), La Rose Noire MSSW096, 1,248 kg, 96 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 127.95Prix normalPrix de base SFr. 102.53Prix de vente SFr. 127.95 -
Tartelettes dessert à l'avoine, Ø 54 x 17 mm (h), La Rose Noire, OAMR100, 1 kg, 100 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 167.75Prix normalPrix de vente SFr. 167.75 -
Tartelettes dessert au chocolat, Ø 47 x 19 mm (h), La Rose Noire SRCH125, 1,125 kg, 125 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 128.85Prix normalPrix de base SFr. 114.53Prix de vente SFr. 128.85 -
Sel fumé - « smoky », 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 19.95Prix normalPrix de vente SFr. 19.95 -
Vinaigrette « Stein's Best » - Style américain, 1 l
Fournisseur :Le meilleur de SteinPrix normal SFr. 13.05Prix normalPrix de vente SFr. 13.05
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