Tartufi veri, oli al tartufo, paste al tartufo, funghi secchi monovarietali e affettatrici per tartufi: l'assortimento di tartufi e funghi, dalla linea base a quella premium.

Tartufi in tutte le varianti

Tartufo fresco del Piemonte (di stagione), oli al tartufo, paste al tartufo, succo di tartufo e miele al tartufo. Inoltre, funghi secchi monovarietali come porcini, spugnole, finferli e shiitake.

Uso in cucina

Tartufo fresco affettato su pasta, risotto o uova strapazzate. Olio al tartufo come tocco finale, non per cucinare. Mettere in ammollo i funghi secchi e utilizzarli in salse, risotti e stufati. L'acqua di ammollo dei funghi come brodo umami.